2026年4月更新 | 从茶餐厅到米其林,一文吃遍香港
香港饮食文化融合了广式传统和国际化特色,是全球最多元化的饮食城市之一。
茶餐厅是香港的平民食堂,从早餐到宵夜一应俱全,人均消费 HK$30-60,是体验香港本地文化的最佳方式。
| 菜品 | 价格 | 说明 |
|---|---|---|
| 港式奶茶 | $12-25 | 丝袜奶茶,茶浓奶滑,茶餐厅灵魂 |
| 菠萝油 | $10-18 | 冰火菠萝油,热面包夹冰黄油 |
| 西多士 | $25-38 | 法式吐司,炼奶/花生酱/黄油 |
| 干炒牛河 | $38-55 | 镬气十足,考验师傅功力 |
| 叉烧饭/烧鹅饭 | $38-58 | 烧腊双拼,经典搭配 |
| 滑蛋虾仁饭 | $45-65 | 蛋嫩虾鲜,港式经典 |
| 碟头饭 | $28-45 | 一碟菜+一碗饭,打工人标配 |
| 沙嗲牛肉面 | $35-50 | 沙嗲酱+牛肉+出前一丁 |
| 冻柠茶 | $12-20 | 冰柠檬茶,夏天续命必备 |
| 蛋挞 | $8-15/个 | 酥皮蛋挞,趁热吃 |
| 餐厅 | 地区 | 特色 | 人均 |
|---|---|---|---|
| 兰芳园 | 中环 | 丝袜奶茶鼻祖,50年老店 | $40-60 |
| 华星冰室 | 铜锣湾/旺角 | 黑松露炒蛋多士,明星光顾 | $50-80 |
| 澳洲牛奶公司 | 佐敦 | 炒蛋多士+炖奶,排队名店 | $35-50 |
| 新钜记 | 旺角 | 茶餐厅中的米其林推荐 | $40-60 |
| 再兴烧腊 | 湾仔 | 烧鹅濑粉,老字号 | $50-80 |
| 类别 | 数量 | 人均消费 |
|---|---|---|
| 三星 | 3家 | HK$1,000-3,000+ |
| 二星 | 5家 | HK$600-1,500 |
| 一星 | 60+家 | HK$300-800 |
| 必比登推介 | 50+家 | HK$100-300(性价比之选) |
| 餐厅 | 星级 | 菜系 | 人均 | 预订方式 |
|---|---|---|---|---|
| 龙景轩 | ★★★ | 粤菜/点心 | $1,200+ | 四季酒店官网 |
| 8½ Otto e Mezzo | ★★★ | 意大利菜 | $2,000+ | 官网/电话 |
| 新同乐 | ★★★ | 上海菜 | $1,500+ | 官网 |
| 镛记 | 必比登 | 烧鹅 | $200-400 | 排队/电话 |
| 一乐烧鹅 | 必比登 | 烧鹅 | $80-150 | 排队 |
| 添好运 | 曾一星 | 点心 | $80-150 | 排队 |
| 平台 | 送餐费 | 覆盖范围 | 特色 |
|---|---|---|---|
| Deliveroo(户户送) | $15-30 | 港岛/九龙/新界主要区域 | 餐厅最多,品质高 |
| Foodpanda | $15-30 | 全港覆盖最广 | 选择最多,经常有优惠 |
| 美团外卖 | $10-20 | 港岛/九龙/新界 | 中餐选择多,价格低 |
| Keeta | $0-15 | 主要城区 | 新平台,补贴多 |
香港食环署对餐厅进行卫生评级,门口会贴有告示:
| 区域 | 特色 | 推荐 |
|---|---|---|
| 中环 | 高级餐厅、酒吧、米其林 | 兰桂芳、SOHO、IFC |
| 铜锣湾 | 茶餐厅、甜品、小食 | 记利佐治街、渣甸街 |
| 旺角 | 平民美食、夜市小吃 | 女人街、庙街夜市 |
| 尖沙咀 | 各国美食、海傍餐厅 | 1881 Heritage、K11 |
| 深水埗 | 地道老店、街坊美食 | 北河街、桂林街 |
| 西贡 | 海鲜 | 西贡海鲜街 |
| 南丫岛 | 海鲜+海景 | 榕树湾海鲜餐厅 |
A:大部分餐厅支持 Visa/Master/银联,但茶餐厅、大牌档、小食店通常只收现金或使用电子支付(支付宝/微信/八达通)。
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